Květní pyl v dětské stravě
Pylová zrnka jsou dalším ze skvělých přírodních zdrojů, které mohou zejména dětem poskytnout mnoho benefitů.
Jejich pravidelná konzumace např. přispívá k dlouhověkosti, harmonizuje a tonizuje lidský organismus a co je zajímavé především pro nás rodiče: dokáže akcelerovat růst u dětí. Pojďme se na pyl a jeho účinky podívat blíže.
Co je pyl?
Pyl nebo-li pylová zrna jsou samčí pohlavní buňky semenných rostlin. Slouží k jejich rozmnožování a předávají genetickou informaci dalším "generacím" svého druhu. Přírodě tedy pomáhá zastat patrně tu nejdůležitější funkci - zachování života. A také je na to patřičně vybaven.
Pyl je bohatým zdrojem bílkovin (s kompletním obsahem aminokyselin) a obsahuje široký soubor mastných kyselin (např. laurovou, myristovou, palmitovou, heptadekanovou, stearovou, olejovou, linolovou, arachidovou, linoleovou a dalších). Najdeme v něm také mnoho vitamínů, minerálů, fermentů a enzymů. Dokonce se ví, že obsahuje velké množství chemicky dosud neznámých a nepojmenovaných.
Posilující účinek pylu na lidský organizmus je zřejmě způsoben mixem bílkovin a fermentů. Tento "vzpružující" účinek bývá přirovnáván k působení hormonů. Je to přirozené, vždyť pyl je vlastně produktem "rostlinných pohlavních žláz".
Účinky pylu
Pyl díky svému složení působí na široké spektrum funkcí v lidském těle a harmonizuje jeho procesy - tj. z extrémních stavů je směruje do optima, do rovnovážného stavu. Např. v oblasti zažívání startuje přirozenou chuť k jídlu a zlepšuje trávení. U obézních dětí snižuje hmotnost zlepšením metabolismu, naopak u nezdravě hubených dětí přispívá k procesům podporujícím nabývání váhy.
Kromě toho má antibiotické účinky, zlepšuje neurasténii (nervovou slabost), mozkové obtíže, jaterní choroby a nemoci srdce, zrak, zpevňuje cévy i vlasy, léčí zbytnělou prostatu a mnoho dalších. Stimuluje také mozkovou aktivitu a růst intelektu, proto jej lze užívat i v momentech, kdy mnozí dospělí sahají po kávě, alkoholu nebo cigaretách či dalších podpůrných prostředcích, což je u dětí nepřípustné.
Jedná se tedy o látku s opravdu komplexním vlivem na zdraví, zmínka o akceleraci růstu dětí řadí pyl několika málo u nás dostupným přírodním produktům, které mají na růst dítěte pozitivní vliv. Rovněž dokáže podpořit výkonnost dítěte, ale bez jakýchkoliv vedlejších účinků a s mnohočetným bonusem pro jeho zdraví. Jedná se o problematiku, která opravdu zajímá téměř každého z těch rodičů, kteří aktivně podporují své děti při jejich sportovní kariéře.
Pyl a alergie
Pozorní bychom u pylů měli být ohledně možných alergických reakcí, když jej začne dítě konzumovat. Pokud by se vyskytly, bylo by nutno dávky snížit, případně konzumaci na čas přerušit a v menším množství po určitém čase vyzkoušet znova.
Účinky pylu
Jak už bylo řečeno, pyl má přímo "širokospektrální" působení. Jmenovitě např.:
- pozitivně ovlivňuje krevní tlak či zhoubnou chudokrevnost
- je ideální dietetickou doplňkovou potravou pro diabetiky se všeobecně biostimulačním účinkem, stabilizuje hladinu cukru v krvi
- normalizuje činnost trávícího traktu
- zlepšuje apetit
- zvyšuje počet červených krvinek
- zvyšuje fyzickou a psychickou kondici
- tonizuje aktivitu hormonálního a nervového systému
- léčí záněty močových cest
- přispívá k prodloužení života
- blahodárně účinkuje na slinivku břišní
- má mírně projímavý a močopudný účinek
- dodává energii, pomáhá při vysoké fyzické i psychické námaze
- jedná se o nejkoncentrovanější přírodní antioxidant
- zlepšuje plodnost, léčí neplodnost
- léčí nejrůznější druhy alergií
- detoxikuje organismus
- zlepšuje stav pokožky, nehtů a vlasů, oddaluje projevy stárnutí
- podporuje imunitu
- optimalizuje krevní tlak a cholesterol
- chrání plíce a brání vzniku astmatu
- je prevencí proti rakovině
Dávkování
Uvádí se, že ideální množství je jedna čajová lžička denně vzhledem k tomu, že se jedná o velice koncentrovanou přírodní látku. Děti by si měly dávat polovinu lžičky, malé děti dokonce jen čtvrtinovou dávku. Nejprve bychom měli vyzkoušet úplně minimální menší množství, na špičku lžičky, a pokud se neobjeví alergická reakce, můžeme zvýšit.
Alergikům se doporučuje nejprve potřít pylem kousek kůže a vyčkat, jestli se neobjeví svědění nebo zarudnutí. Pokud ano, neměli by pyl používat.
Oficiálně se s konzumací pylu doporučuje začít od tří let věku. V době těhotenství a během kojení je to dle různých zdrojů diskutabilní. Posouzení záleží na zastávané životní filozofii. Pokud si nebudete jistá, můžete vše prokonzultovat s lékařem.
Ideální je konzumovat pyl ráno na lačný žaludek společně s medem nebo s jogurtem. Vzhledem jeho stimulačnímu efektu na výkon člověka by před spaním působil rušivě. Pro snadnější konzumaci lze pyl smíchat s vodou nebo čajem. Pokud nemáme nic na zapití, je nutné pyl rozmíchat se slinami v ústech a teprve potom spolknout.
Kde seženeme pyl?
Čerstvý pyl nebo také včelí/čmeláčí pylové rousky lze zakoupit ve vybraných obchodech a lékárnách. Je zde trochu otázkou čerstvost, správné uchování a finančně to také není zcela zanedbatelná věc.
Další možností je nákup pylu přímo od včelařů, kteří vědí, jak se o něj starat, uskladňují ho ve správných podmínkách a cena bývá obvykle příznivější.
A nakonec je tu ještě jedno řešení - vlastní chov včelstva, kdy můžeme snadno pylové rousky sesbírat z česna úlu, kde ho část čmeláci a včely ztrácejí. Čmeláčí rousky mají tu výhodu, že jsou o poznání větší a tudíž pylově obsažnější. Můžeme snadno sledovat, že rousky mají různou barvu. Od světle žluté až po šedočernou. Barva závisí na zdroji květního pylu. Konzumovat můžeme všechny. Čím rozmanitější pyl rousky obsahují, tím je jejich obsah komplexnější. Pokud je větrno, vítr většinu poztráceného pylu odfoukne. Proto je vhodné umístit úl do závětří a pod stříšku proti dešti. Česno můžeme také podložit talířkem nebo miskou, aby se pylové rousky snadněji shromažďovaly.
Závěrem
Květní pyl má vynikající léčivé účinky, protože je bohatý na biologicky účinné látky a obsahuje úplný komplex těchto látek, který lidský i zvířecí organismus požaduje ke zdárnému růstu. Léčivé účinky jsou způsobeny dosud neznámými látkami s antibiotickými účinky. Vědecké studium květního pylu je teprve v začátcích. Protože jeho sběr je v průmyslovém měřítku velice pracný a drahý, nelze jej automatizovat, nebudou zřejmě ani v blízké budoucnosti vynakládat farmaceutické společnosti větší prostředky na jeho výzkum. Ale už z toho, co dnes víme, můžeme usuzovat, že jeho pravidelná konzumace v dětském věku může mít pro zdraví a celkovou prosperitu dítěte velice významný podpůrný význam.
Zdroje:
- https://www.vceli-produkty.eu/vceli-produkty/o-pylu
- https://www.maria-treben.cz/Vceli-kvetovy-pyl-rouskovany-d165.htm
Článek z 26. května 2019
JUDr. Pavel Zacha
Předseda a garant spolku Kamevéda
- autor výchovné filozofie Kamevéda
- +420 775 178 805
- Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Vytvořeno v XART.CZ
Komentáře