Vraťme život do půdy a s ním i zdraví našim dětem
Životní prostředí přímo ovlivňuje rozvoj dětí a kvalitu života nás všech. Jako rodiče máme tu nejlepší možnost vštěpit dětem lásku i respekt k němu, pokusit se je nasměrovat k takovým činnostem a aktivitám, které pomohou k jeho trvalé udržitelnosti.
Půda je základním prvkem přírodního systému a také prvotním pilířem potravního řetězce. Od její kvality se odvíjí kvalita surovin a potravin, které konzumujeme.
V civilizovaných zemích, mezi které patří také ta naše, je půda a její vlastnosti značně přeměněna díky průmyslové a nešetrné zemědělské činnosti. Obsahuje velké množství chemických látek, které sice zamezí škůdcům a mají lví podíl na vyšší úrodě, ale také způsobují množství alergií a civilizačních nemocí. Tato sterilní "mrtvá půda" zničená průmyslovými hnojivy, chemickým ničením škůdců ale i erozí, postrádá život. Plodiny, které se na ní vypěstují, neobsahují dostatek látek, které potřebujeme pro své zdraví.
Na svých soukromých zahradách však máme možnost toto pomalu měnit a věřit, že časem k podobným opatřením sáhnou i velcí pěstitelé.
Jen pro představu: v hrsti humózní zdravé půdy s plně rozvinutým půdním mikroklimatem, nalejdeme více živých mikroorganismů, než je na Zemi lidí. Tyto organismy pomáhají rozkládat rostlinné a živočišné zbytky v humus. Vytváří tím prostředí, ze kterého mohou rostliny čerpat živiny. Tento půdní mikroživot je zárukou rovnováhy v půdě i v rostlinách, které z ní vzcházejí. A ty přináší životodárný zdroj zvířatům a lidem, kteří je konzumují.
Proč je živá půda důležitá si můžete přečíst v článku Zdravé a přirozeně zdravé potraviny. V čem je rozdíl?
Připravujeme pro vás také článek s inspiraci jak si vytvořit kvalitní živou půdu na své zahrádce svépomocně.